Aardappelpuree speciaal

Aardappelpuree

 

Ingrediënten ( 4 personen)

  • 1kg kruimige aardappelen
  • 50 gr Boter/ olijfolie
  • 1 kop warme melk
  • 1/2 plak feta
  • 1/2 bosje basilicum
  • 1 snufje verse Nootmuskaat
  • peper en zout

Benodigdheden,

Pan, mok, keukenmes stamper en garde

Voorbereiding

Schil de aardappelen en snij ze in kleine stukken, snij de basilicum grof en kruim de feta. Maak de melk warm.

Bereiding

Kook de aardappels in 15 á 20 minuten gaar. Stamp ze grof met een beetje boter en melk, Verkruimel de feta erdoor en doe de basilicum en de nootmuskaat erbij. Maak de puree af met de overige melk en boter tot er een mooie smeuïge puree ontstaat.

Kali Orexi

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Advertisements

De Griekse KookGek

De Griekse KookGek

Griekse Wijnen

De Griekse KookGek

Griekse Weetjes

De Griekse KookGek

Finikas-apartments

The place to be

Advertisements
%d bloggers like this: